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商用廚房燃?xì)鉅t問題
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商用廚房燃?xì)鉅t問題

發(fā)布時(shí)間:2023-06-30 14:37:50


燃?xì)鉅t出了什么故障原因很多,還需要從具體的故障表現(xiàn)來判斷:


故障一:爐灶火虛


原因1:主火燃?xì)饬窟^大或過小,調(diào)節(jié)主氣閥門旋鈕進(jìn)行調(diào)節(jié)


原因2:主火出氣口有異物堵塞,將壓火帽挪開,用細(xì)物將出氣管通順


原因3:風(fēng)機(jī)風(fēng)量不足,調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)出風(fēng)擋片


故障二:爐火偏


原因:主要是由于風(fēng)機(jī)個(gè)別出風(fēng)口被異物堵塞,通開即可


故障三:長(zhǎng)明火不著或者不能常駐


原因1:長(zhǎng)明火出氣量小,調(diào)節(jié)長(zhǎng)明火的出氣量


原因2:在關(guān)閉爐灶閥門時(shí),風(fēng)機(jī)出風(fēng)量較大,進(jìn)行調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)出風(fēng)量。


原因3:長(zhǎng)明火出氣孔堵塞,使用“一”字型扳手,將上面的蓋帽卸開,使用細(xì)物將氣孔通開。


燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火是否正常?燃起灶為什么會(huì)出現(xiàn)紅火?


燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火主要是以下原因?qū)е拢?/p>


(1)燃?xì)庠颍寒?dāng)燃燒氣體內(nèi)水分較多或雜質(zhì)過多時(shí),會(huì)使火焰顏色呈現(xiàn)紅火。


(2)粉塵原因:當(dāng)屋內(nèi)有粉塵或炒菜時(shí)空氣中水分和油氣量增大時(shí),也容易出現(xiàn)紅火。


(3)風(fēng)門原因:當(dāng)風(fēng)門調(diào)節(jié)不佳,也可能出現(xiàn)此種情況,這時(shí),只須調(diào)節(jié)風(fēng)門即可。


(4)支鍋架原因:由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅,由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會(huì)發(fā)現(xiàn)火焰為紅色,這是金屬離子高溫下的顏色。


因此,燃燒時(shí)出現(xiàn)紅火并不是灶出現(xiàn)了問題,而是由于上述原因所造成,不會(huì)影響正常使用,也不會(huì)對(duì)人健康產(chǎn)生害處。


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