商用廚房設(shè)備質(zhì)量參差不齊，給廣大消費(fèi)者帶來很多困擾，對于自己想要的產(chǎn)品不能很快作出判斷。下面總結(jié)下商廚設(shè)備市場的痛點(diǎn)：

       1、安 全很難保障

　　商用廚房設(shè)備行業(yè)，有很多好的企業(yè)，生產(chǎn)了很多質(zhì)量很好的產(chǎn)品。但是產(chǎn)品安 全，仍然是這個行業(yè)的痛點(diǎn)。大眾媒體對于廚房油煙、造成室外空氣污染的報道，一直都很多，質(zhì)量技術(shù)

監(jiān)督部門的質(zhì)檢報告上，相關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品也是屢上黑榜。

　　2、價格昂貴

　　價格昂貴是廚具一直以來，被人詬病的話題。由于賣場里的廚具產(chǎn)品，價格高昂，有的人會直接去廚具生產(chǎn)基地，買相對便宜一點(diǎn)的貨。眾所周知中國的汽車價格，差不多是美國汽車價格

的3倍多。人們在解釋這一價格差時，常常歸咎于、流通成本太高、商業(yè)地產(chǎn)價格太貴。

　　其實(shí)零售渠道都在很大程度地擠壓各項成本以圖存，零售渠道的不可避免的成本確實(shí)太高，導(dǎo)致他們無法讓利于消費(fèi)者。但無論如何，消費(fèi)者面對著高昂的產(chǎn)品售價，有的只好鋌而走險選擇

網(wǎng)購、或者選擇去檔次稍低一點(diǎn)的市場、去購買產(chǎn)品，使得市場的規(guī)范化運(yùn)營難以實(shí)現(xiàn)。

　　3、產(chǎn)品科技含量低

　　現(xiàn)在已經(jīng)是一個移動互聯(lián)網(wǎng)的時代，物聯(lián)網(wǎng)也會到來。但是，商用廚房設(shè)備的科技含量有待提升。不論是造型還是實(shí)用功能，以及科技附加功能，都有著太多的改進(jìn)空間。